குளிர்ந்த சப்தமி
அம்மை போன்ற நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பவராகக் கருதப்படும் சீதளா தேவியின் வழிபாடு. பக்தர்கள் குளிர்ந்த, பழைய உணவை (பசோடா) சாப்பிடுகிறார்கள்.
காய்ச்சல், அம்மை மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் தொடர்புடைய தெய்வமான சீதளா மாதாவை வழிபடுவது. தீ மூட்டப்படுவதில்லை மற்றும் புதிய உணவும் சமைக்கப்படுவதில்லை. முந்தைய நாளின் குளிர்ந்த உணவு உண்ணப்படுகிறது, அங்கிருந்துதான் இந்த பெயர் வந்தது. விடியற்காலையில் பெண்கள் குளிர்ந்த நீரில் நீராடி, ஆலயத்தில் குளிர்ந்த உணவைப் படைக்கின்றனர்.
நேற்றைய சமையல், குளிர்ச்சியாக சாப்பிடப்படுகிறது. சூடாக எதுவும் இல்லை, புதிதாக எதுவும் இல்லை.
