પંજાબી મધ્ય-શિયાળુ પાક ઉત્સવ, જે મકર સંક્રાંતિના એક દિવસ પહેલા તાપણું, લોકગીતો અને નૃત્ય સાથે ઉજવવામાં આવે છે.
શિયાળુ સંક્રાંતિના સમયગાળાનો અંત અને રવી પાકોની લણણીની શરૂઆત। ગોધૂલિ વેળામાં તાપણું સળગાવવામાં આવે છે; 'આદર આયે દિલથેર જાયે' ના આહ્વાન સાથે તેમાં તલ, ગોળ, પોપકોર્ન, મગફળી અને રેવડી નાખવામાં આવે છે. દુલ્લા ભટ્ટી, જે એક પંજાબી લોક નાયક હતા અને જેમણે છોકરીઓને વેચાતા બચાવી હતી અને તેમના લગ્ન કરાવ્યા હતા, તેમના ગીતો ગાવામાં આવે છે. લગ્ન અથવા જન્મ પછીની પહેલી લોહડી વિશેષ રીતે ઉજવવામાં આવે છે, જેમાં પરિવાર મીઠાઈઓ વહેંચે છે.
મક્કી દી રોટી સાથે સરસો દા સાગ, ગજક, રેવડી, ગોળ, મગફળી, પોપકોર્ન.