আট্টুকাল পোঙ্গল

তিরুবনন্তপুরমের আট্টুকাল মন্দিরের দেবীকে শিলপ্পদিকারমের কন্নগী হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, যিনি তাঁর স্বামীকে অন্যায়ভাবে মৃত্যুদণ্ড দেওয়ার পর মাদুরাই পুড়িয়ে দিয়েছিলেন এবং তারপর পথে আট্টুকালে বিশ্রাম নিয়েছিলেন। উৎসবের শুরুতে কাপ্পুকেট্টু অনুষ্ঠানে কন্নগী চরিতম গাওয়া হয়।

লক্ষ লক্ষ মহিলা ছোট ইটের উনুনে মাটির পাত্রে পোঙ্গালা, চাল, গুড় এবং নারকেল রান্না করেন, যা মন্দির এবং কিলোমিটার পর্যন্ত আশেপাশের প্রতিটি রাস্তায় সারিবদ্ধভাবে ভরে যায়। শেষে পুরোহিতরা পবিত্র জল ছেটান। এর নামে একটি ধর্মীয় কাজের জন্য মহিলাদের সবচেয়ে বড় সমাবেশের গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড রয়েছে, যেখানে প্রায় 35 লক্ষ মহিলা অংশগ্রহণ করেছিলেন।

পোঙ্গালা নিজেই: গুড়, নারকেল এবং ঘি দিয়ে চালের জাউ, সাথে থেরালি এবং মান্দাপুট্টু।

তিরুবনন্তপুরমের জন্য নির্দিষ্ট, যদিও কেরালার অন্যান্য মন্দিরগুলিতে পোঙ্গালা নৈবেদ্য দেওয়া হয়। শুধুমাত্র মহিলারা পোঙ্গালা রান্না করে, পুরুষরা রসদ সরবরাহ করে কিন্তু নৈবেদ্যে অংশগ্রহণ করে না।